[atelier] Le Zèbre passe à table épisode 2 – Confiture ou gelée ?

Dans le cadre d’un partenariat entre le FRAC, la com de com du Pays du Coquelicot et Radio Campus Amiens. Les membres du conseil citoyen d’Albert ont choisi de monter une émission de radio intitulée “Le Zèbre passe à table”. L’idée est de vous présenter le patrimoine des Arts de la Table du Pays du Coquelicot.

Pour ce nouvel épisode, iels sont allées à la rencontre de Mamie Françoise, grande amatrice de gelée de fruits résidant à Mailly-Maillet. Elle nous a expliqué ses secrets de fabrication et nous a raconté son rapport à la cuisine.

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